Sağlamlıq

7 bitki mənşəli məhsullar, hətta bahalı vitaminlər sizə kömək etməyəcəkdir

Pin
Send
Share
Send
Send



Mövsümi böyümənin ortasında tərəvəzlər, otlar və meyvələr yeyirsinizsə onlardan bir neçə dəfə əldə edilən faydaları artıracaqsınız. Nə bitki məhsullarından danışırıq?

Brokoli

Populyar qumqara kələm - bitki zülalının tərkibi üçün rekord. Buna görə, brokoli pəhriz zamanı protein olmaması üçün asanlıqla kompensasiya edilir. Və A vitamininin əhəmiyyətli tərkibinə görə, bədənin uzun bir qışdan sonra sürətlə yay sürüşünə uyğunlaşmasına kömək edir. Genetik gül kələminin yaşıl "başları" nisbətən payıza yetişir və bütün üç aylıq məhsuldar məhsuldan razıdır. Brokolidə güclü sümüklər üçün zəruri olan normal miqdarda hemoglobin, fosfor və kalium səviyyələri üçün tələb olunan dəmirin miqdarı və mədə və bağırsaqların koordinasiyalı işi üçün məsuliyyətli olan lif var.

Balqabaq

Bağdan başqa bir payız qonaq balqabaqdır. Oruc günlərinin daimi iştirakçısı, bu qırmızı gözəllik bir çox xəstəliyə müalicə edə bilər. Məsələn, A, E, B6, B12 vitaminlərinin yüksək tərkibi sayəsində balqabaq görmə baxımından faydalı təsir göstərir. Balqabaq pulpasının həzm edilməsi zamanı mədədə yaranan qələvi quruluş qastritdən qorunur. Dölün pəhriz lifi bağırsaq hərəkətliliyini, şişkinlik və qazın formalaşmasının aradan qaldırılmasına kömək edir. Yeri gəlmişkən, balqabaq soyuqda yaxşı saxlanılır, buna görə bütün qış sağlamlığı ilə yemək olar.

Beetroot

Rus mətbəxində ənənəvi hala gələn tərəvəz. Bu, əlbəttə ki, çuğundur. Borscht, vinaigrettes və qəlyanaltıların imtina edilməz "iştirakçısı" pəhriz və asanlıqla sindirilir qida kimi qüsursuz bir nüfuza malikdir. Beetroot mükəmməl təmizləyir və bağırsaq və qaraciyər. Bu, kilo dövründə kök məhsulu əlavə kiloqram qazanma şansını vermir. Çuğundur məhsulu kifayət qədər uzun sürür - avqustdan ilk dondan, sonra isə bahar qədər yaxşı saxlanılır. Bu müddət ərzində bədənin vitamin və mikroelementlərə əlavə folik turşusu olan bir bitkinin faydaları ilə doyurmaq mümkündür və zəruridir. Sinir sisteminə faydalı təsir edən və hamilə qadınlar üçün sağlam bir pəhrizdə əhəmiyyətli bir komponentdir.

Karnabahar

Ağ rəngli ağ çiçəklər - bu rəqəmə əməl edənlər üçün real bir tapın. Ağ kələmdən fərqli olaraq, çox aşağı kalorili gül kələm ilə qarın yükünü aradan qaldırır və yalnız faydalı maddələrlə doludur. Məsələn, viruslu xəstəliklər, omeqa 3 yağ turşuları və K vitamini ilə mübarizə aparan bir çox vitamin C ehtiva edir ki, bu da iltihab əleyhinə təsirlərə malikdir və artrit riskini azaldır. Karnabahar orta yaya yaxınlaşır və məhsulu demək olar ki oktyabrın sonuna qədər yığılır. Bu dövrdə inflorescences təbii antioksidantlara zəngindir ki, bu da su-duz metabolizmasının tənzimlənməsində mühüm rol oynayan bədənin və kaliumun yaşlanmasına mane olur.

Xiyar

Bir çox rəngli diyetin əsas iştirakçısı inanılmaz dərəcədə faydalıdır. Böyrəklərin işini tənzimləyir, sidiyinə görə mədədə həcm yaradır və asanlıqla asanlıqla həll edilən yodun məzmununa görə tiroid bezinə faydalı təsir göstərən aclıq hissi aradan qaldırır. Bu yaşıl tərəvəz allergiya yaramır, bağırsaqları yaxşılaşdırır, dəri tonunu artırır və təzə bir yüngül dadı var. Xiyar mövsümü adətən baharın sonunda başlayır və ilk payızın soyuqadəkə qədər davam edir. Hazırda tərəvəz kalsium, kalium, fosfor, sodyum və mineral duzlara zəngindir.

Pomidor

Parlaq iştahlı pomidor - istənilən salatın dekorasiyası. Onun yetkin bədəni yaxşı həzm verir və vitamin kompozisiyasından başqa, antiinflamatuar təsirli təbii fititlərlə zəngindir. Pomidorlar təbii antidepresanlardır və onlarda olan likopen, istilik müalicəsi ilə məhv edilməyən, xərçəng hüceyrələrinin meydana gəlməsinə mane olur. Pomidor mövsümü yaz temperaturunun gəlməsi ilə başlayır və payızın isti günlərinin sonu ilə başa çatır. Bu dövrdə pomidorlar bədən üçün ən faydalıdır: qanları nazikləşdirir, damar xəstəliklərinin və aşağı xolesterinin profilaktikası kimi çıxış edirlər.

Ispanaq

Yeşil yapraklı bitki öz adı - "padşah" olaraq qəbul olundu. İsti mövsümdə çoxlu məhsula sevinən ispanaq parlaq bir dadına malikdir və digər yeşilliklərdən fərqli olaraq, bir çox protein ehtiva edir ki, bu pəhriz yemək üçün ideal bir əsas yaradır. Ispanakta olan A və C vitaminləri hətta yüksək temperaturda saxlanılır. Hələ faydalı bir bitkinin yuvarlaq yarpaqları bağırsaq funksiyasını normallaşdıran üzvi turşu və liflə zəngindir. Ispanak pankreasın işini düzəldir, şişlərin riskini azaldır, hemoglobini normallaşdırır və vücudun lütəini verir - görmə bərpa etməyə kömək edir və göz toxumasını qorumaq üçün bir maddə.

Pin
Send
Share
Send
Send